मरते दम तक रहेगा शरीर फिट अगर रोजाना लहसुन को इस खास स्टाइल से खाओगे तो दूर हो जाएगी हर बीमारी

लहसुन (Garlic) हमारी रसोई का छोटा सा लेकिन बेहद ताकतवर हिस्सा है। इसका इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ शरीर को बीमारियों से बचाने के लिए भी किया जाता है। आयुर्वेद में लहसुन को औषधियों का खज़ाना बताया गया है। अगर आप इसे सही तरीके से खाएंगे तो आपका शरीर फिट रहेगा और कई गंभीर बीमारियों से बचाव होगा।

लहसुन के जबरदस्त फायदे

1. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर – लहसुन शरीर की कोशिकाओं को मजबूत करता है और कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों से बचाव करता है।

2. इम्यूनिटी बूस्टर – इसमें मौजूद ऐलिसिन (Allicin) रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है जिससे सर्दी-जुकाम और इंफेक्शन पास भी नहीं आते।

3. दिल को रखे हेल्दी – रोज़ाना लहसुन खाने से ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहते हैं, जिससे हार्ट अटैक का खतरा कम होता है।

4. पाचन में मददगार – यह गैस, कब्ज और एसिडिटी जैसी पेट की परेशानियों को दूर करता है।

5. डायबिटीज में फायदेमंद – लहसुन ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है और डायबिटीज़ मरीजों के लिए वरदान है।

लहसुन खाने का सही तरीका

• खाली पेट कच्चा लहसुन: सुबह खाली पेट 1–2 कली चबाकर खाएं, शरीर डिटॉक्स होगा और बीमारियों से बचाव मिलेगा।

• शहद के साथ: लहसुन को शहद के साथ खाने से इसका असर दोगुना हो जाता है, खासकर दिल और इम्यूनिटी के लिए।

• लहसुन का पानी: गुनगुने पानी में लहसुन मिलाकर पीने से वजन और शुगर दोनों कंट्रोल रहते हैं।

• पकाकर खाएं: सब्ज़ियों और दालों में हल्का पकाकर डालें, लेकिन ध्यान रहे ज्यादा पकाने से इसके गुण कम हो जाते हैं।

• हमेशा ताजा लहसुन इस्तेमाल करें ताकि पूरे पोषण का लाभ मिल सके।

सावधानियां

• ज्यादा खाने से पेट में जलन हो सकती है, इसलिए सीमित मात्रा में ही खाएं।

• अगर आपको गैस्ट्रिक की समस्या है तो खाली पेट खाने से पहले डॉक्टर से सलाह लें।

• एलर्जी होने पर तुरंत इसका सेवन बंद करें।